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孕婦貧血喝什么湯最好

參與醫生

北京大學人民醫院 蔡晶晶 主治醫師
孕婦貧血多是缺鐵性貧血,因為孕期媽媽們對鐵的需要量增加,但有一些媽媽可能是含鐵食物攝入不足,再加上血液稀釋,導致孕媽媽血色素下降。在食物當中要注意選一些含鐵豐富的食物,比如血制品,像血豆腐、肝臟、紅肉,動物性來源的鐵是治療缺鐵性貧血非常好的食物來源。有些媽媽特別喜歡喝湯,可以用這些食材做湯,比如鴨血豆腐湯也是不錯的選擇。而且一定要記得把鴨血和豆腐都吃掉,既補充鐵,又有很好的蛋白質來源,能夠幫助人體更好的利用鐵合成血紅素。所以如果媽媽貧血,首先建議通過食物,主要是肝臟、血制品補鐵,如果喜歡喝湯,也可以做成湯來食用。但是要把湯里的食材吃掉,才能真正達到補鐵的效果。
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