- 膽結石禁忌食物
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參與醫生
惠州市中醫醫院 陳錠光 副主任醫師
膽結石的禁忌食物主要是：
1、高膽固醇的食物，如蛋黃、動物內臟等都是含膽固醇比較高的食物；
2、高脂肪的食物，比如骨頭湯等含脂肪量比較高；
3、煎炸食物，因為膽囊有收縮功能、排泄功能，還有濃縮膽汁的功能，肥膩的食物會加重膽囊的收縮，引起結石疼痛。
建議膽結石患者吃一些清淡、含高纖維的食物，以及清肝的食物。
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