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尿毒癥飲食注意事項

參與醫生

山東大學齊魯醫院 彭濤 副主任醫師
尿毒癥是慢性腎臟病到了終末期,喪失排出毒素和水分的功能,使毒素和水分在體內聚集,這時候除藥物治療,主要進行腎臟替代治療,包括血液透析和腹膜透析,主要是排出毒素和多余的水分,飲食中也需要注意以下幾點:1、控制水分攝入:尿毒癥的病人尿量變少,達到少尿或者無尿狀態,這時候不口渴、不喝水,如果攝入水分過多,容易加重腎臟負擔,造成水腫的發生,從而有可能誘發一系列的不良事件,如心力衰竭等;2、控制鹽分攝入:尿毒癥的病人通常會出現高血壓,這種高血壓有容量性的、有RAS系統激活造成,如果攝入鹽分過多,有可能增加血漿容量,從而造成高血壓發生或者加重已經存在的高血壓,從而加重腎臟負擔;3、控制蛋白質攝入:蛋白質包括動物蛋白和植物蛋白,減少蛋白質攝入,就減少由蛋白質代謝成肌酐的可能性,有利于血中肌酐降低。如果大量地攝入蛋白質,可能是血中的肌酐不易控制。當然如果進行血液透析和腹膜透析的病人,主張優質蛋白飲食,但是并不是高蛋白飲食。因為透析過程中喪失大量的蛋白質,這時候通過飲食來補充,可能維持機體正常的生理功能。
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