- 脂肪肝如何調理
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參與醫生
南方醫科大學深圳醫院 張均倡 主任醫師

關于脂肪肝如何調理的問題,需首先明確現在指的脂肪肝多半是經常見到的由于營養過剩、肥胖引起的脂肪肝;另外常見的是喝酒引起來的脂肪肝,少見藥物引起或者營養不良引起的脂肪肝。
目前非洲地區營養不良型脂肪肝較多,現在國內溫飽問題基本解決的情況下,脂肪肝還是因為營養過剩引起的較多。脂肪肝實際上講的是肝臟里面脂肪堆積過度,導致肝細胞中都是脂肪成分,它會影響到肝臟功能,甚至現在越來越多的關注到引起肝硬化和肝癌這樣嚴重的問題。
脂肪肝的預防,實際上是少吃多走,適當攝入,另外要合理運動,因為有的時候飲食沒有很好的控制住,運動則起到重要的調節作用,一方面可以增強機體機能,另外一方面可以幫助消耗過多攝入的熱量。
防和治的措施實際上是相通的,治療的時候更強調要消耗過多攝入的熱量,要少吃要控制,建議飲食注意七分飽、八分飽,因為體內已經儲備的過多,希望能夠在不感覺饑餓的狀態下,盡量消耗動員體內的儲備能量。
體內儲備的能量,最重要的是肝臟糖原要讓它分解,才能消耗掉過多的脂肪,這個是正常的消耗機制。運動的時候實際上也是這樣,所以強調的運動是多走,不是去跑步,走路強調的是快步走,不是慢慢走。
快步走是可以做到有氧運動,大家知道跑步的時候容易氣喘吁吁,此時一定要通過喘氣來提高身體的氧含量,這就是一個無氧運動的標志。
有氧運動不至于喘氣喘的很厲害,但是出汗就能夠達到很好的消耗能量的目的,而不至于產生有氧的代謝產物,對身體產生負擔,所以強調少吃多走,就是七、八分飽,快步走。

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