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龍眼肉的功效與作用

參與醫生

北京協和醫院 馬方 主任醫師
龍眼肉是新鮮水果的果肉曬干后的一種物質,含有豐富的維生素C和鉀,尤其含有大量的鎂和銅,所以有補氣益血之功效。對于體質虛勞、失眠、健忘的患者,有一定的治療作用。 同時龍眼肉當中富含較高的碳水化合物、蛋白質、各種氨基酸和維生素B、維生素C以及酒石酸、鈣、磷、鐵等,其中維生素P的含量非常多,是一種在其他食物中含量較少的維生素,對于中老年人具有保護血管、防止血管硬化和變脆的作用。 龍眼肉的糖分含量也較高,含有的這種單糖可以被人體直接吸收,所以對于貧血、體弱、經常生病的患者,經常吃一些龍眼肉,很有補益作用,但是糖尿病患者不建議多吃。 此外,龍眼的葉子也具有瀉火解毒的功效,可以用于治療感冒、痢疾或痔瘡等疾病;殼具有一定的散風祛風作用,可以用于治療頭暈、耳聾、眼花等常見問題。
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