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手術后吃什么傷口愈合快

參與醫生

中國人民解放軍第四七六醫院 林琳 主治醫師
適宜傷口愈合的食物需要含有豐富的鋅、蛋白質、脂肪、葡萄糖。缺鋅會導致纖維的細胞功能下降,鋅主要存在于木耳、海帶、豬皮、豬蹄等食物當中。所以,要多補充這些食物才能夠補到鋅。脂肪類的缺乏也會導致切口的愈合缺損,魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎的作用。所以,它對傷口的愈合有一定的益處。 葡萄糖是人體主要的供能,供足充足的能量,是傷口愈合所不可缺少的,在傷口愈合期可以多吃含糖豐富的水果,既可以增加糖分又能夠攝取足量的維生素。蛋白質是最能夠促進傷口愈合、減少感染機會的食物。含有蛋白質豐富的食物包括瘦肉、牛奶、蛋、其它維生素,像維生素A、維生素C。 維生素A能夠促進傷口愈合,它存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等這些食物中。維生素C可以促使傷口愈合,它存在于一些蔬菜、水果中,大棗也是維生素C的寶庫。所以,應該要多補充這些食物,能夠促進傷口愈合。
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