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血脂高吃什么作為主食

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 張久亮 主任醫(yī)師
血脂高的人群可以適當?shù)卦黾佣诡悺⑹w麥和燕麥等食品,有一定益處。血脂高從中醫(yī)角度分析屬于濕濁偏盛,伴有一定的血瘀。在此類情況下,盡量不要吃油炸食品,因為這些食品可增加胃腸的濕氣,會助長痰濁生成,同時也會導(dǎo)致人體血瘀證的形成。從中藥藥性理論分析,血脂高的人群可以吃黃豆。黃豆味甘、酸,部分人認為其偏寒性,至少不是熱性食品,會清除人體濕熱,所以有一定益處。燕麥、蕎麥這兩種主食,也具有一定降低血脂、改善血液循環(huán)的輔助作用。所以在選擇食品的過程當中,可以適當?shù)卦黾由鲜鲋魇车臄z入,從而為降低血脂起到一定的幫助作用。
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