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胃癌飲食注意什么

參與醫(yī)生

中國人民解放軍總醫(yī)院 王鑫鑫 副主任醫(yī)師
胃癌患者主要表現(xiàn)為消化道的癥狀,如上腹不適、進(jìn)食后飽脹、食欲下降等。飲食上要注意六個方面: 1.平衡飲食:胃癌患者多進(jìn)食高熱量、優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素的食物,如魚類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。此外,還應(yīng)多食新鮮蔬菜,而且應(yīng)一半是綠葉蔬菜; 2.高營養(yǎng)飲食:高營養(yǎng)飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機(jī)鹽飲食。應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等; 3.保護(hù)胃粘膜:避免進(jìn)食高鹽、過硬、過燙食物,避免暴飲暴食,必要時可少食多餐,要定時定量,吃易消化的飲食; 4.食物要新鮮:多吃新鮮蔬菜和水果,不食脂制食品,不食煙熏、油炸、煎灼的魚、肉,不吸煙,不吃辛辣等刺激性食品; 5.合并惡心、嘔吐、食欲不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金糯餅、山植糕等易于消化的食物,忌食重油肥膩; 6.合并貧血宜多食含鐵高的食物,如菠菜、豬肝等。
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