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尿酸高喝啤酒會怎么樣

參與醫生

中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
尿酸高喝啤酒有可能會誘發痛風發作,另外也會升高病人的血尿酸水平,所以高尿酸血癥的病人一般不提倡喝啤酒。高尿酸血癥的患者,要求低嘌呤飲食,食物的嘌呤情況主要分為三大類,第一類是高嘌呤飲食,即100g食物中超過150mg的嘌呤,在100-150mg一般認為是中等嘌呤飲食,低于100mg一般認為是低嘌呤飲食,所以高尿酸血癥的患者要求進食低嘌呤飲食,避免高嘌呤飲食。啤酒每100g中大概的嘌呤含量是70-80mg,屬于低嘌呤飲食,但通常大多數人喝啤酒一般都會喝1-2瓶甚至3瓶以上。雖然啤酒本身嘌呤含量并不高,但喝啤酒量較多就會導致大量嘌呤攝入,增加病人的尿酸。對于高尿酸血癥患者,尿酸水平會有很大程度升高,對于痛風石的患者,如果病人出現血尿酸水平快速升高,容易誘發痛風,導致病人痛風性關節炎的發生。
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