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糖尿病患者能夠吃橙子嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 胡偉 主任醫師
糖尿病患者可以適量吃橙子。橙子含有大量的維生素C、礦物質以及膳食纖維,適量吃橙子,有益于營養、有利于健康。而且橙子含糖量和升糖指數適中,如果糖尿病患者血糖控制相對穩定和滿意,適量吃橙子對血糖的影響不會太大,但是要注意量不要超標。比如1天可以吃拳頭大小的橙子1個,如果橙子比較大,可以分次吃。同時建議最好在兩餐之間吃橙子,也就是和飯分開2個小時左右,不要餐前、餐后馬上吃橙子。還要注意千萬不要把橙子榨成橙汁,因為榨成橙汁以后,維生素被破壞,膳食纖維也會丟失,還會增加含糖量和升糖指數,對于糖尿病患者的病情產生不利的影響。糖尿病患者可以吃各種水果,水果的種類沒有絕對禁忌,盡量選擇含糖量適中的水果,如橙子、西瓜、桃、蘋果、梨、櫻桃、草莓。含糖量比較高的水果,比如熱帶水果,如芒果、榴蓮、荔枝,盡量可以減少一些。實際上水果的量要遠遠重要于種類,含糖量比較高的水果,可以每天掌握在半個拳頭大小。水果的種類可以有多種選擇,交替食用營養更加均衡,生活質量也會更高。如果水果量吃得相對多,可以適當減少主食的量。
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