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不吃晚飯好嗎
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參與醫(yī)生
中國人民解放軍總醫(yī)院 李英男 副主任醫(yī)師

不吃晚飯會有大量胃酸在胃內(nèi)聚集,對胃可能造成刺激,長時間可能引起胃炎、胃黏膜糜爛,甚至潰瘍等情況。一般建議三餐最好都要吃,因?yàn)槿说奈杆岱置谟幸?guī)律,到吃飯時間段會有胃酸分泌的高峰,吃進(jìn)去的食物能中和胃酸,減少胃酸對胃黏膜的刺激。
正常應(yīng)該是一日三餐,部分患者由于減肥或食欲不佳、晚上肚子脹或有反酸反流,不進(jìn)食晚餐。古代有說法為過午不食,因?yàn)樵诠糯藗冃菹⒑茉纾砩铣酝觑堃院蠛芸毂闼X了,可能不利于食物消化吸收。但從目前現(xiàn)代人的生活習(xí)慣看,最好吃晚飯。如果不吃晚飯,體內(nèi)血糖水平可能不能維持在比較理想的水平,對胃也不好。
晚飯要少吃為宜,因?yàn)橛幸欢ǖ酿囸I狀態(tài)能夠提高吞噬細(xì)胞的活性,還能夠提高胰島素的敏感性。另外少吃可以能夠把體內(nèi)儲存的過多的糖原消耗掉,減少膽固醇合成,對于心血管、胰腺等都有很大的好處。

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