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晚上可以吃蘋果嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 宗曄 主任醫師
晚上是否合適吃蘋果,不同的人群答案不一樣,有以下幾種:1、沒有胃病的患者:正常人、沒有胃病的患者晚上可以吃蘋果,特別是有功能性的便秘患者,晚上進食蘋果,這種果蔬纖維對腸道的刺激,對腸道水分的促進,對緩解便秘有一定的幫助。但是相對而言晚上攝入蘋果,營養物質的攝入沒有早上吸收得好,通便作用反而更加明顯;2、有胃病的患者:但是對于有胃病的患者不建議晚上空腹進食蘋果,因為蘋果中的果酸成分會刺激胃黏膜,且晚上有時會出現酸的突破。對于有胃病的患者,比如消化性潰瘍的患者,部分患者會出現夜間腹痛、空腹疼痛,所以晚上在家攝入蘋果可能會加重上述癥狀。所以對于有胃病的患者,特別是消化性潰瘍的患者,不建議晚上食用蘋果。對于這類患者,如果有功能性便秘,有時建議攝入煮蘋果,把蘋果的果酸去除,保留水果纖維,也有通便、潤腸的作用。
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