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痛風可以喝蜂蜜水嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
痛風患者可以喝蜂蜜水,但是要控制適量飲用。蜂蜜是日常生活中常見的飲品,含有豐富的營養物質,其中的礦物質還有微量元素,對身體都非常有益,老、少都非常適合,而且口感也很好,很多的大人、小孩都喜歡飲用。但是蜂蜜當中含有大量的果糖成分,這種果糖幾乎占了蜂蜜成分的50%左右。在研究中發現這些果糖在體內,要通過三磷酸腺苷的途徑來進行分解,而三磷酸腺苷是體內的能量供給的直接成分,而且是含有嘌呤的一種能量供給成分,在分解過程當中會增加血尿酸的產生,會刺激機體內源性尿酸生成增多,從而加重高尿酸血癥的程度,甚至可能會誘發痛風。所以對于痛風或者高尿酸血癥的這類患者,不適合大量食用蜂蜜水,但是偶爾少量的喝一點,可以起到一定的好處。同樣出于這種考慮,對于含有較多果糖的食品,例如一些糖果、甜點,還有果糖的飲料,也不建議經常的飲用或者過量飲用。
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