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糖尿病病人能喝蜂蜜嗎

參與醫生

建議糖尿病病人盡量不吃或少喝蜂蜜,部分老年人非常喜歡喝蜂蜜,因為蜂蜜中確實有很多的維生素,還有部分營養物質,很多病人愿意選擇。但蜂蜜含糖量較高,蜂蜜的含糖量能達到60%-80%,而且蜂蜜中有果糖、葡萄糖、蔗糖,蜂蜜的液體部分是果糖,通常吸出來的干的晶體部分是蔗糖。當攝食這些含有較多葡萄糖和蔗糖的蜂蜜時血糖會迅速升高,增加血糖峰值,會影響到糖尿病病人。如果病人有糖尿病,血糖很高、控制不好時,再喝蜂蜜就會明顯增加血糖波動,所以不建議糖尿病病人喝蜂蜜。如果血糖控制得較好,特別想喝蜂蜜,建議在兩餐之間喝液體部分,不要沖服晶體部分,這樣血糖的升高可能會相對較慢。果糖升糖指數相對較慢,這些都是在日常生活中要注意的。
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