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IgA腎病可以怎么做魚吃

參與醫生

中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
IgA腎病的患者建議吃清蒸魚,不提倡吃紅燒或者其他做法的魚。IgA腎病主要的臨床表現是血尿、蛋白尿、水腫、高血壓,部分病人會有腎功能不全的表現。其飲食方面包括要求病人低鹽、低脂、低嘌呤飲食,如果病人腎功能不好,還要求低蛋白飲食。IgA腎病的病人盡量避免吃海魚,海魚的嘌呤含量較高,吃魚盡量吃淡水魚,做魚過程中盡量清蒸。如果是紅燒魚等,可能會放入較多的油和鹽,可能會導致病人鹽和油的攝入較多。要求IgA腎病的病人每天食鹽攝入4-6g,盡量減少油的攝入,要求不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例>2:1。
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