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肝硬化腹水的飲食有哪些

參與醫生

河北醫科大學第三醫院 閻文昭 副主任醫師
肝硬化的患者,一旦到了腹水階段,飲食上有些注意事項,具體如下:1、吃軟食:吃飯一定要注意吃軟一點,因為大多數肝硬化的患者,食道和胃底都是嚴重的靜脈曲張。一旦吃得很硬,有可能導致曲張的靜脈破裂、出血。食管-胃底靜脈曲張破裂出血,是肝硬化患者最常見的一個死因。所以飲食上第一個要點就是軟,吃軟食、好消化的東西,以及少渣、無渣的飲食;2、控制飲水量:關于水分的攝入量,一旦腹水很多,適當限制水的攝入量。因為肝硬化腹水的患者,腹腔張力高,通常利尿效果比較差,尿量少。這時候喝水過多,身體的水分處于只進不出的狀態,腹水會增加。同時,也會增加治腹水、消腹水的難度;3、補充蛋白:注意事項就是肝硬化患者,因為肝臟合成蛋白的功能差,白蛋白通常較低,而低蛋白血癥也是引起肝硬化腹水的原因。所以肝硬化腹水的患者,要注意多補充高蛋白的飲食,如肉、魚、蛋、奶。這樣有利于肝臟生產制造更多的白蛋白。提高白蛋白的水平,減少腹水滲出。
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