每個人生來就有一些飲食偏好，有的對人體的健康有利，有的則是健康的大敵。對于孕婦來說，由于她們的生理需要特殊，即便是一些看似健康的飲食習慣或偏好，也可能會對胎兒和母體產生不良影響。

　　（1）茶和咖啡　它們都含有大量的咖啡因，對孕婦的睡眼很不利，而且，咖啡因可通過母體和胎盤之間的血液循環(huán)進入胎兒體內，導致胎兒腸痙攣、胎動頻繁、躁動不安，甚至還會致畸。

　　（2）汽水　汽水中含有較多的磷酸鹽，進入腸道后會影響鐵的吸收，導致孕婦發(fā)生缺鐵性貧血。另外，汽水中的大量鈉鹽，有誘發(fā)妊娠高血壓綜合征的危險，對消除孕期水腫也無益。

　　（3）調味品　有的孕婦在早孕期間食欲不佳，所以一些調味品如糖精、味精、食鹽、熱性香料等使用較為頻繁，這些調味吃多了對孕婦同樣不利。其中糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用，并影響某些消化酶的功能，導致消化不良，造成營養(yǎng)吸收障礙，且它通過腎臟從小便排出還會加重腎的負擔；多吃食鹽則會加重孕婦水腫；熱性香料，如茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等性熱有刺激性，容易造成孕婦腸道枯燥，便秘或糞石梗阻。

　　（4）腌制品　也是孕期應該少食用的食品，這是因為它們在腌制過程中會產生大量二甲基硝酸鹽，進入人體內能被轉化為致癌性很高的二甲基硝胺，并可通過胎盤作用于胎兒。

　　（5）油條　孕婦也應少吃或不吃，這是由于油條的制作中需加入明礬，明礬是含鋁的無機物，鋁可在體內蓄積，也可通過胎盤，侵入胎兒的大腦，造成腦功能障礙。

　　（6）酸性食物　如山楂，由于妊娠反應的緣故，很多孕婦都喜歡吃，認為酸性食物能緩解孕期嘔吐，甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。其實，孕期多吃酸性食物并不好。近年來的科學研究證明，酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。在妊娠的最初半個月左右，不食或少食酸性食物、酸性藥物最好。

　　（7）此外，還有一些食品孕婦最好能遠離之。如燒得很嫩的海鮮、蛙肉、蛇肉、雞蛋，這些食品可能有潛在的細菌或寄生蟲，會對母體和胎兒造成不必要的傷害。