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懷孕早期的飲食原則


www.458hepatology.com  2010-3-2 10:32:18  互聯網

  準媽媽在膳食上應注意以下幾點:

  一、選擇促進食欲的食物。

  多數早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕婦的喜好,不要忌口太多,目的是讓她能獲得充足的營養供給。

  二、選擇容易消化的食物。

  如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。

  三、想吃就吃,少食多餐,基本上可以隨心所欲。

  特別是妊娠反應較重的孕婦,不要拘泥于進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

  四、每天補充葉酸400~600微克。

  胎兒在媽媽子宮內著床,神經管就開始分化發育,為避免胎兒神經管畸形,準媽媽們在計劃妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。

  五、妊娠劇吐嚴重,甚至完全不能進食時,需要靜脈補充營養。

  愛心推薦:懷孕早期的營養食譜

  早餐:饅頭或面包+豬骨粥;

  早點(早餐與中餐之間的飲食):芝麻糊或藕粉;

  中餐:米飯+糖醋紅杉魚+清炒豌豆;午點(中餐與晚餐之間的飲食):柑。晚餐:米飯+菜心炒牛肉+枸杞咸蛋湯;

  晚點:牛奶。

  以上的食物組成可以根據個人口味調配,營養成分則應相當。此食譜可以滿足孕早期的孕婦及小寶寶對于熱量、蛋白質、脂類、維生素(尤其是葉酸)的需求。富含葉酸的食物有動物肝臟、綠葉蔬菜、蛋黃、酵母、豆芽和麥胚,吸收率為40~60%,其中肝臟、豆類吸收率最高。

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