她們的至愛,除了共同的他,還有這空中彌漫的濃濃的奶香。
她知道她喜歡品味純牛奶的鮮香潤滑,她知道她酷愛自制果粒酸奶。
她是有備而來,她是品質至上——婆婆和兒媳,誰更懂“它”?
跟隨這對婆媳逛完超市奶品區,看完她們的“提問VS回答”之后,奶品的秘密,隨著親密隨意的交流,傾瀉而出。
第一站:奶粉區
兒媳發問:媽,我知道奶粉保存時間長,但現在我們很方便就能買到鮮奶,為什么還要來買奶粉呀?
婆婆回答:奶粉是鮮奶濃縮、干燥后制成的粉末狀食品,在加工過程中有些營養成分會被破壞。但奶粉也有許多優點,比如貯藏、運輸和食用起來都很方便。
另外,現在科技越來越發達了,在加工過程中可以對奶粉進行強化調制,增加一定種類和數量的營養素,使它的營養成分比鮮奶更全面、更合理,適應不同人群的需要。
哞哞中場解說
奶粉可以作為一些營養物質的 “載體”,通過調整營養成分的比例,特別是添加礦物質、維生素及特殊營養成分而配制成各種配方奶粉。如:嬰幼兒配方奶粉、中小學生配方奶粉、孕產婦配方奶粉、中老年配方奶粉或低脂高鈣奶粉等。
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第二站:液態奶區
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第三站:奶酪+煉乳+乳脂肪類(奶油、黃油)區
奶酪:奶品中的黃金選手
煉乳:“濃縮”當頭
黃油:讓脂肪作主
第四站:其他乳制品區
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奶片:解讀新生勢力
奶糖:甜蜜的問候
羊奶:另一種溫柔
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