通常貪睡的人被認為容易發胖,但澳大利亞媒體報道,澳大利亞最近熱銷的一本名為《Doona食譜--睡出你的苗條》的書,卻對這一傳統觀念提出挑戰,該書提出一個全新觀點:良好的睡眠是控制體重的重要保證。
該書的作者之一弗萊徹-亞當博士領導的調查表明,每天睡眠少于5小時的人,其患肥胖癥的幾率就會增加50%,而每天睡眠時間少于4小時的人,患肥胖癥的幾率要比其他人高73%。
研究證明,越能進入深度睡眠的人,其新陳代謝的速度就越慢。反之,若晚上睡不好,那消耗的熱量就會多,這就使人們在起床后感覺到特別饑餓和疲勞。饑餓讓人食欲激增,吃更多食物。同時,睡眠質量差還會使人一整天都無法達到興奮狀態,導致白天的熱量攝取和消耗要遠遠大于那些睡了個好覺的人。
弗萊徹-亞當博士和他的搭檔在書中舉出充足的例證來支持他們的理論:剛生完孩子的年輕女性是非常容易發胖的人群,這主要是因為她們缺乏足夠的睡眠,夜里常常因為嬰兒的哭鬧而頻頻醒來。工作疲勞的人容易發胖,也是出于同樣的原因。
此外,這本書中還分析了兒童發胖和睡眠質量之間的關系。兒童在睡眠過程中,身體會產生最多的生長激素,促進他們的骨骼快速成長。如果缺乏睡眠或睡眠質量不好,那么形成矮胖墩的可能性就會大大增加。
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