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冬季,記得給孩子補碘


www.458hepatology.com  2006-9-22 11:11:00  中國康網
  增加熱能
 
 
  碘是人體甲狀腺激素合成的基本原料,缺碘可使甲狀腺激素的合成和分泌減少。而甲狀腺激素具有省熱效應,能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,同時加速體內絕大多數組織細胞的氧化過程,增加產熱量,使基礎代謝率增高,皮膚血液循環加強,從而達到身體御寒的功效。有數據表明,1毫克的甲狀腺激素可使產熱量增加1千卡左右,相當于250克葡萄糖或110克脂肪所產生的熱量。可見甲狀腺激素對提高身體熱量的作用非同一般。
 
 
  如果甲狀腺激素分泌不足,使得產熱量降低,則人體對寒冷的環境就不能很好的適應、耐寒力弱。此外,冬天的寒冷會對甲狀腺激素產生一定的刺激,使身體增加對甲狀腺激素的需求,從而導致碘相對不足。換句話說就是寒冷會加速人體對碘的消耗,使缺碘程度加劇,進而使人更加畏寒,因此冬季補碘是十分重要的。
 
 
  智力元素
 
 
  碘還是智力元素,是腦組織正常發育必不可少的營養物質。碘缺乏將損害兒童大腦神經發育,表現為不同程度的智力缺陷、學習能力低下。為了孩子的智力健康也請重視給孩子補碘。
 
 
  食補最好
 
 
  孩子補碘最好的途徑就是食補,而碘鹽是補碘最好的方法。為了避免碘在鹽中的損失,請注意食用碘鹽的防潮和密閉,同時炒菜做飯中,為了避免高溫作用造成碘損失,最好在飯菜快出鍋時,再加入碘鹽。另外,平時還應經常吃些含碘量較多的紫菜、海帶、海魚、海蝦等。
 
 
  始于生命之初
 
 
  特別是孕婦和嬰幼兒更應該多補些碘。孕婦進行補碘能為腹中胎兒給予生長所需的碘,促進體內胎兒大腦的形成,使寶寶更聰明。而對于嬰幼兒,從呱呱墜地到兩歲左右正是大腦發育和長成的重要時期,如果在此期間發生缺碘極易造成不可逆的腦損傷,所以補碘應始于生命之初。
 
 
  量要適度
 
 
  補碘也要適度。人體平均每天所需碘量為100~200微克,安全范圍在50~1000微克。多食將危害身體。
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