推薦食譜：
　　3—4歲小兒春季一日食譜
　　豆?jié){250毫升、雞蛋炒芹菜、蘋(píng)果1個(gè)、素什錦包子
　　金銀糕、土豆海帶湯、五香黃豆、玉米面粥(白面、玉米面)
　　米飯、醬豆腐
　　菠菜、雞蛋、肉末炒豆腐、胡蘿卜、豬血面條
　　面片湯、素炒豆芽菜、餅干
　　棗窩頭、蘿卜絲湯
　　米飯
　　素什錦包子：先將木耳、雞蛋餅、蘑菇剁碎，然后加蔥花、姜末、精鹽，再加胡蘿卜末，用熟花生油調(diào)勻，即可待包。
　　豬血(或羊血、雞血、鴨血)面條：將白面條煮熟，盛在碗里備用。鍋內(nèi)放豬油。燒熱，加入切成小方塊的豬血、蔥花、蒜末、醬油、精鹽，煸炒，再加上切碎的芹菜末，炒熟后，用濕淀粉勾勻，淋上香油，澆在面條上即可。
　　豬血、羊血等含鐵量高，身體容易消化吸收，是防治營(yíng)養(yǎng)性貧血較好的食品，而且不論在什么地區(qū)均來(lái)源豐富，可供兒童食用。