孩子斷奶后，父母一般都會給孩子選擇代乳品；有些孩子由于某些特殊的原因，出生后不久就不能得到母乳喂養(yǎng)，父母也要給他選擇代乳品。父母能否給孩子選擇合適的代乳品，對保證孩子的營養(yǎng)來說至關(guān)重要。一般，市場上出售的奶粉，由于加工過程中總會有所損失，其營養(yǎng)成分自然不如鮮奶，所以，在沒有母乳喂養(yǎng)的情況下，首先應該選擇鮮奶（鮮牛奶最佳，羊奶亦可）。其次，可選擇不同種類的由鮮奶加工制作而成的奶粉，它們都有各自的特點：全脂淡奶粉可基本保存鮮奶的各種營養(yǎng)成分，未加糖；甜奶粉是加過糖的；脫脂或低脂奶粉是將鮮奶中的脂肪全部或部分去掉，含脂肪較低；人乳化奶粉是將奶中的營養(yǎng)成分進行了部分調(diào)整，使之更接近母乳；強化奶粉則是有目的地增加其中某種營養(yǎng)成分的含量，以預防某些營養(yǎng)缺乏性疾病，如鐵強化奶粉等。對孩子來說最好選擇人乳化或全脂淡奶粉，甜奶粉中糖的含量往往較高，不適合孩子食用；而脫脂或低脂奶粉中脂肪含量較低，會影響能量和脂溶性維生素的供給和吸收，不宜讓孩子長期食用。

    有些父母喜歡用麥乳精、巧克力或甜煉乳作為代乳品，這是不科學的，因為它們的營養(yǎng)成分遠不如奶制品。麥乳精的主要成分是糖，它所含的蛋白質(zhì)和脂肪大約為奶粉的一半；巧克力所含的蛋白質(zhì)更少，即使是牛奶巧克力，它的蛋白質(zhì)含量也只有１０％；煉乳是由鮮牛奶蒸發(fā)到它原體積的２／５，再加４０％的蔗糖制成的，不適宜喂養(yǎng)孩子。