上海市婦聯市立幼兒園最近對園內３０９名２－５.５歲的幼兒進行了一次視力檢測，結果顯示，有２４.６％的幼兒視力低于平常。該園通過對幼兒及其雙親的問卷調查顯示，幼兒對甜食的喜好程度和母親在哺乳期的飲食習慣都與幼兒的視力發育有直接關系。

　　從調查結果來看，特別喜歡吃甜食的幼兒，視力低常率高于其他幼兒。因為過量的甜食在體內消耗大量的堿性物質、維生素Ｂ１，可能造成視力下降，甚至會引起視力發育不良。

　　另一方面，母親在哺乳期飲食結構不合理，也是造成幼兒視力發育障礙的原因之一。有的母親在哺乳期攝入了過多脂肪類食物，致使鋅不足，或者不重視對豆制品和胡蘿卜素的吸收，造成母乳中對有利視力發育的各類營養的不足，將對孩子將來視力發育帶來影響。

　　市立幼兒園賴麗芳老師介紹，通過科學研究發現，如果母親在哺乳期的飲食難以做到均衡營養，則應相對添加一些輔食，如維他命Ａ、胡蘿卜素、綠葉蔬菜、豆制品和動物肝臟，這些輔食的吸收都有助于幼兒視力的發育。