一般出生半個月~6個月的嬰兒,每千克體重約需熱量420~570千焦耳。將100毫升鮮牛奶加糖8克作為標準,折合熱量420千焦耳。舉例來說,3個月的嬰兒體重5千克,每日約需總熱量為500千焦大一些的嬰幼兒,由于食物廣泛,計算一日攝入總糖量有困難,在一般情況下,可按每日每千克體重吃糖0.5克左右進行估算。
如一體重20千克的幼兒,每日即吃糖10克左右。特殊情況下可酌量增加或減少。
早產兒及吸吮能力差的新生兒,出生后4小時內可喂含糖5%~10%的白開水15~30毫升,其甜度以成人能嘗出甜味為宜。此后,在兩次喂奶之間也可適量喂些白糖水。這樣可保證供給嬰兒足夠的熱量和水分,預防低血糖。
人工喂養的嬰兒,容易發生便秘。此時可適當減少牛奶量,增加食糖量,每100毫升中加糖10克,以刺激腸蠕動,促進嬰兒排便。
1~3歲的嬰兒活動量較大,容易饑餓、疲勞。如晚餐較遲,可讓孩子在此之前2小時吃點地含糖食物,這樣,糖很快被吸收,既補充了體內不足,又不致影響晚餐。
冬季洗澡時,多數家庭和幼兒園會有取暖設備,如果孩子全身皮膚的毛細血管擴張,出汗較多,熱量消耗大,有的孩子可能會出現頭暈、惡心等虛脫癥狀。在洗澡前應先讓孩子喝點糖水,防止虛脫,使之洗澡后不至于感到疲勞、乏力。
需要注意的是,不能使孩子養成嗜甜食的不良習慣。嬰幼兒吃糖絕不是多多益善,食物中加糖量不要太多。飽餐后、吃飯前、睡覺前,絕對不應給孩子吃糖或吃甜食,平時尤其要控制吃零食。
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