專家提醒家長不要陷入“營養就是一切”的誤區
父母都希望自己的寶寶聰明伶俐,眾多奶粉廠家也正是看中這一點而大做文章,現在針對嬰幼兒的奶粉中,幾乎都添加了DHA(二十二碳六烯酸)和AA(花生四烯酸),DHA和AA究竟能起什么樣的作用?記者就此采訪了相關人士。
DHA和AA作用確切
北京兒科研究所營養研究室主任丁宗一教授在此前發表的論文中已經證實,喂養DHA和AA對嬰幼兒的成長發育有著極其重要的作用。對無法進行母乳喂養的嬰幼兒,使用添加了AA和DHA的配方奶,喂養效果接近母乳,其生理接受度以及生長發育指標達到最佳水平。
這是國內首次進行DHA和AA對嬰幼兒喂養影響的科研,得出的結果與國外一致。該研究對象是北京、上海、廣州和青島4個城市中無法進行母乳喂養的嬰兒,從出生起,對他們進行分組比較:一組食用含有DHA和AA的配方奶喂養,一組進行母乳喂養。結果表明,對那些無法進行母乳喂養而使用添加DHA和AA配方奶的嬰兒,其發育結果達到母乳喂養的最佳水平,特別是身高和頭圍。
DHA和AA并非越多越好
DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?中山大學營養學教授何志謙博士斷然否定了這種說法:“營養必須講究均衡,DHA和AA也是同樣道理。”
何志謙教授說,過量的DHA和AA會產生副作用,如導致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是經過長時間的研究才確定的,其根據就是身體狀態最好的媽媽乳汁中DHA和AA含量。而且,不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在嬰幼兒奶粉中添加DHA和AA有非常嚴格的限制,衛生部對此有明確的規定。消費者在購買時最好能區別清楚,不要盲目購買。
后天訓練要重視
據了解,在中國進行的有關DHA和AA的研究,專家選用的奶粉是惠氏公司的產品。然而,惠氏公司負責人提醒廣大家長,除了營養之外,必須重視后天訓練對孩子健康成長的重要性。
著名澳籍華裔嬰幼兒心理教育專家施文勤教授解釋說,現代理論認為,一個人的成功是由20%智商和80%情商及挫折商構成的。情商和挫折商就是一種素質教育,即如何從小培養寶寶品行、處世風格及永遠樂觀的人生心態。特別是對0至3歲的寶寶來說,搖籃教育顯得更重要。這種教育實際是種“營養之上的保障”,各位家長不要陷入“營養就是一切”的誤區,應該對后天訓練加以重視。
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