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嬰兒發熱時不能吃雞蛋


www.458hepatology.com  2009-9-18 10:55:16  互聯網

  當嬰兒發熱時,父母為了給虛弱的寶寶補充營養,使他盡快康復,就會讓他吃一些營養豐富的飯菜,當然飲食中會增加雞蛋數量。其實,這樣做不僅不利于身體的恢復,反而有損身體健康。

  我們經常會有這樣的感覺,飯后體溫相對于飯前略有升高。

  這主要是由于食物在體內氧化分解時,除了食物本身放出熱能外,食物還刺激人體產生一些額外的熱量,這種作用在醫學上叫做食物的特殊動力作用。人體所需的三種生熱營養素的特殊動力作用是不同的,如脂肪可增加基礎代謝的3%-4%,碳水化合物(糖)可增加5%-6%,蛋白質則高達15%-30%。

  所以,當發熱時食用大量富含蛋白質的雞蛋,不但不能降低體溫,反而使體內熱量增加,促使嬰兒的體溫升高更多,因此不利于患兒早日康復。

  正確護理方法是鼓勵嬰兒多飲溫開水,多吃水果、蔬菜及含蛋白質低的食物,最好不吃雞蛋。

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