不知道大家有沒有吃過田埂田頭的茅草根，那時候放假的時候跟著大人下田干活，都喜歡摘些山上的野果來吃，還有茅草根，那時候覺得茅草根甜絲絲的，好吃極了，一吃就是一大把；今天我們說的是白茅根，也是一種茅草的根莖，它也可以說是一種中藥，不知道和我們小時候吃的是不是同一種，它可以和蓮子一起吃，接下來一起來看看白茅根蓮子湯有哪些功效與作用？

白茅根蓮子湯的功效

1、防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

2、降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。

3、滋養補虛、止遺澀精：對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

4、強心安神：蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

做法：把馬蘭頭、白茅根擇去雜質，分別用水洗凈，同放入鍋，加入水適量,煎煮1小時，去渣。在上述基礎上，加入水發去心蓮子、紅棗，再次調整水量，再煮2小時，即可食用。 一次或分吃蓮子、紅棗,加糖喝湯。