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核桃殼適合人群

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   來源:中華康網(wǎng)   
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核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌,β-葡萄糖甙、鞣質(zhì)、沒食子酸等。 核桃醌,是橙色針狀結(jié)晶體,具有抗出血的生物活性,與核桃醌共存的還有幾種還原衍生物,都具有抗菌生物活性。那么,核桃殼適合什么人群呢?

1、核桃殼的作用

核桃現(xiàn)在是越賣越貴了,把核桃肉吃了,核桃皮卻丟了,總覺得非常的浪費(fèi),所以在網(wǎng)上搜索了核桃殼的功效和作用,希望能夠讓平時(shí)被丟棄的核桃殼也能夠派上用場(chǎng)。核桃殼還對(duì)病癥具有較高的醫(yī)療效果。

如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。近年來的科學(xué)研究還證明,核桃樹枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用,以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。

2、核桃殼的營(yíng)養(yǎng)成分

核桃殼營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。

3、核桃殼的適合人群

對(duì)于想要防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老的人群很適合。核桃殼中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。對(duì)血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等病人,有消腫止癢作用。核桃殼還可作為生產(chǎn)活性炭的原料。

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