- 問
- 牛奶可以跟菠蘿一起吃嗎
-
22歲
2014-08-13 13:54 瀏覽7246次
-
病情描述：
我一直都有喝牛奶的習慣，這是從小養成的，今天下午去逛超市的時候看到了菠蘿，很想吃，我就買了一個回來，所以我想問一下牛奶可以跟菠蘿一起吃嗎？
- 相關問題
- 答
-
因不能面診，醫生的建議僅供參考
-
牛奶是可以跟菠蘿一起吃的，因為牛奶和菠蘿都是偏堿性的食物，所以菠蘿不會影響牛奶蛋白質的吸收。一般要菠蘿放在鹽水當中，其目的是鹽能中和菠蘿中含5羥色胺和蛋白酶。這種蛋白酶如果不經過處理，會引起頭痛惡心等癥狀。新鮮菠蘿和牛奶一起吃，如果出現不適，那是菠蘿的問題，與牛奶無關。
- 沒有滿意答案？看看更多相關問答
- 1回答
- 0回答
- 0回答
- 0回答
- 0回答
- 0回答
