湘味館服務(wù)員：“蒙古牛肉。”

記者：“蒙古牛肉”

湘味館服務(wù)員：“牛肉。”

看到有人對(duì)菜里的牛肉有疑問(wèn)，這時(shí)一旁的另一名女服務(wù)員趕忙過(guò)來(lái)解釋說(shuō)，他們這菜里的肉就是豬肉。對(duì)于記者的質(zhì)疑，對(duì)方還振振有辭地說(shuō)，用豬肉做成的好吃。

湘味館女服務(wù)員：“正兒八經(jīng)的牛肉做出來(lái)的都沒(méi)有這么嫩，鐵板牛肉必須要用豬里脊肉去做，要不沒(méi)有這么嫩。”

剛才還振振有詞，說(shuō)盤里是蒙古牛肉怎么眼睛不眨就變成了豬里脊肉呢這名女服務(wù)員說(shuō)，關(guān)鍵是牛肉和豬肉的價(jià)格差別大，所以不光他們一家這么做，其它家也是這樣。

湘味館女服務(wù)員：“28塊錢你能吃到鐵板牛肉”

記者：“那要吃牛肉得多少錢”

湘味館女服務(wù)員：“最少38往上”