一般情況下，水果在打了農藥7~15天后可以食用。大部分農藥在打了之后7~15天后即可食用，這些農藥一般可以被廣泛應用，就足以證明其對農作物生產過程中的各種有害生物具有良好的防治作用，并且殘留期不會很長。
如果是低毒的農藥一般打了7天左右是能吃的，但為了安全起見最好用果蔬洗滌劑浸泡10~15分鐘，或者用清水浸泡30~60分鐘。若是中等毒性的農藥，最好在打藥后15天再吃。如果是殘留性比較強的農藥可能要時間再久一些才能摘食。
在食用水果時需要對它進行清洗，可以先用小蘇打水浸泡，將果蔬表面沖洗干凈，在小蘇打水中浸泡約10分鐘（一般500毫升水中加入5~10克小蘇打粉），然后用清水沖洗干凈即可。也可以用鹽水浸泡，但是鹽水濃度不能過高，如果浸泡鹽水濃度太高，容易形成滲透壓，會導致農藥殘留物進入果蔬。如果沒有沖洗直接浸泡也不行，這樣會使一些水溶性農殘溶解滲透到果蔬內部。如果不慎農藥中毒，建議及時去醫院就診，以免延誤病情。
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