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安神助睡眠的十款湯

2022-12-12 15:32 閱讀:3087
安神助睡眠的十款湯如下:

* 人參甲魚湯。材料:人參1根、甲魚1只、蟲草、枸杞子、黃芪各10g,蔥姜少許,鹽適量,料酒1大匙,陳皮1塊。做法:甲魚宰殺,去頭、爪、內臟,沸水中燙兩分鐘,撈出去外皮,剁成小塊;鍋內放適量清水,加料酒、蔥姜煮沸,放甲魚,稍煮片刻,撈出備用。姜拍松切片,蔥切段,蟲草人參枸杞子黃芪皆溫水洗凈;煲內放適量清水煮沸后將材料全部放入,小火慢煮2小時后加鹽調味即可。
* 苦丁肉桂茶。材料:苦丁、肉桂、夜交藤。做法:將苦丁肉桂夜交藤按3:2:1的比例混合,每次取一小撮約5~6克,沸水沖泡代茶飲。
* 合歡花蒸豬肝。材料:合歡花、豬肝。做法:合歡花蒸豬肝食材洗干凈后,放入鍋中加適量清水煲成湯即可調味食用。
* 蓮子百合瘦肉湯。材料:蓮子、百合、瘦肉。做法:蓮子提前浸泡幾個小時,百合洗凈,瘦肉洗凈切塊,將三種食材放入鍋內加適量清水煲成湯即可調味食用。功效:清心安神、調中益氣。
* 甘草紅棗湯。材料:甘草、紅棗、小麥。做法:將三種食材洗凈,紅棗去核,一起放入鍋中,倒入兩碗清水,將兩碗水煎至剩一半后就可以關火,濾掉藥渣飲用即可。功效:養心安神、健脾和胃。
* 柏子仁燉豬心。材料:柏子仁、豬心。功效:養心安神、潤腸補血。
* 百合糯米粥。材料:新鮮百合、糯米和冰糖。做法:將糯米洗凈放入鍋中加清水熬煮成粥,將百合放入其中再稍微煮一段時間后加些冰糖調味即可食用。功效:滋陰安神。
* 大棗蔥白飲。材料:紅棗、蔥白。做法:紅棗洗凈掰開,蔥白洗凈切段,兩者一起放入鍋中加適量清水煎取湯汁,夜晚睡前溫熱服用。
* 酸棗仁助眠湯。材料:豬瘦肉、百合、玉竹、淮山、桂圓肉、枸杞子、圓肉各適量。做法:將所有材料洗凈放進砂鍋中,加清水沒過材料,浸泡半個小時;用大火將湯燒開后改文火慢慢燉煮;燉煮至肉熟爛即可;臨睡前喝湯吃肉效果最好。
* 紫薯黑米粥。材料:紫薯、黑米、糯米、冰糖。做法:將黑米和糯米提前浸泡一個小時;紫薯去皮切丁;然后將紫薯丁和黑米一起放進電飯煲里煮粥;粥煮好后放冰糖調味即可。

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