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為何冬季祛白先“清肺”?

2017-11-29 16:54 閱讀:4717

肺是人體重要的唿吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關系到壽命的長短。冬季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等唿吸疾病,所以白癜風患者的飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物。

1、蓮藕——祛除火氣

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的體質。 可以將藕炒著吃,也可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝。

2、芋頭——增強抵抗力

芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似于土豆,易于消化,芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素B族維生素等多種成分,其豐富的營養價值,能提高身體的抵抗力。

3、百合——滋陰潤肺

百合含有淀粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。

4、木耳——改善貧血

白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥干咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。

5、蜂蜜——天然滋養食品

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素,以及維生素、果糖、葡萄糖等營養物質,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的傷害,起到潤肺、養肺的作用。每天早、晚空腹用25克,以不超過60°C溫開水沖服。

溫馨提示:白癜風患者在食用每一種食物的時候,都需要謹慎注意,對于患者自身的病情而言,宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物,如瘦肉、蛋、各種動物的內臟(肝、腎)等,牛奶、新鮮蔬菜、豆類及豆制品、花生、黑芝麻、核桃等。