闌尾炎患者可以吃以下食物和水果：
1. 蔬菜：菠菜、白菜、香菜、青椒等，富含纖維素，可以促進腸道蠕動，保持大便通暢。
2. 水果：香蕉、蘋果等，富含纖維素和維生素C，可以促進腸道蠕動，有利于通便和傷口愈合。
3. 易消化的食物：小米粥、饅頭、牛奶等易消化的食物。
在飲食方面需注意的事項如下：
1. 避免暴飲暴食，以免加重腸道負擔。
2. 避免吃過多的油膩和刺激性食物，以免加重炎癥。
3. 多喝水，多吃富含纖維素的食物，有利于腸道排空和預防便秘。
總之，闌尾炎患者在飲食上需要注意清淡易消化，多吃蔬菜水果，同時注意休息和飲食衛生。
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