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含鐵量最高的食物排名

2022-12-20 15:35 閱讀：2614
含鐵量高的食物有很多種，以下是一些每100克含鐵量最高的食物排名（以鐵含量從高到低排序）：

* 蟶子：每百克含鐵量高達33.6毫克，是豬里嵴肉的22.4倍。
* 鴨肝：每百克含鐵量23.1毫克。
* 豬肝：每百克含鐵量22.6毫克。

除了以上三種食物，還有雞肝、鵝肝、羊肝、牛肉等動物肝臟和動物血都富含血紅素鐵，是補鐵的好選擇。另外，黑巧克力、生蠔、南瓜籽、木耳、紫菜等食物也含有豐富的鐵元素，適當食用有益于健康。