飲食多樣化、飲食有節(jié)、葷素搭配、營養(yǎng)均衡，是養(yǎng)發(fā)護發(fā)的基本飲食要求。
（1）頭發(fā)脫落和頭皮屑過多
應多食海產(chǎn)品、黃豆、黑豆、動物肝臟、菠菜、卷心菜、芹菜及蛋類食品，以促進發(fā)質(zhì)蛋白的合成，預防脫發(fā)。新鮮蔬果、全谷類食物可促進頭皮新陳代謝。
（2）頭發(fā)干枯、發(fā)黃、沒有光澤、易折斷
應多吃含碘、鈣豐富的海帶、紫菜、芝麻、核桃、豆類、貝類、大棗等。這樣可以保持機體的酸堿平衡，預防頭發(fā)分叉或者斷裂，使頭發(fā)烏黑、潤澤。
（3）頭發(fā)稀少
可多食含膠質(zhì)的食物，如豬皮、豬腳、牛筋、魚皮及軟骨等。這樣不但會增加頭發(fā)的韌度，還可以使頭發(fā)更加濃密。
（4）非遺傳所致的白發(fā)早生
應多食麥片、花生、香蕉、馬鈴薯、黑芝麻、枸杞。此外，甘薯、山藥、菠蘿、芒果等也有利于頭發(fā)生長發(fā)育。
