皮下脂肪偏高是指貯存在皮下的脂肪組織較厚，常見于肥胖。它可能是由于飲食不合理引起的，如長期大量食用高熱量食物，同時還缺乏運動，造成人體的攝入量長期大于消耗量，出現熱量堆積在體內的現象。堆積的熱量會以脂肪的形式儲存在體內，導致皮下脂肪偏高。
皮下脂肪偏高對人體的危害較大，可能會增加脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的患病風險，皮下脂肪偏高還會導致血管壁的內膜增厚，導致動脈斑塊形成，病情嚴重者還會導致冠心病，危及生命安全。
如果想要降低皮下脂肪，需要控制進食的能量，多吃一些清淡不刺激的食物，減少高蛋白能量的攝入，同時嚴格控制每天油的攝入量。
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