馬肉不能和以下食物一起吃：
1. 木耳：木耳中含有生物堿，與馬肉同食后會刺激到胃腸道組織，誘發嘔吐。
2. 生姜：生姜屬于性辛溫的食物，能溫中散寒，馬肉性質寒涼，能清熱解毒，但是一起食用會誘發咳嗽。
3. 豬肉：馬肉性苦冷，豬肉肥膩，一起食用后會影響到消化吸收。
4. 柿子：柿子中含鞣酸，很容易和馬肉中的蛋白質結合，造成消化不良。
5. 粳米：粳米中可能存在黃曲霉毒素，和馬肉同食后容易引發腸道疾病。
在食用馬肉時還要注意孕婦要避免食用，以免出現流產，還要注意患有濕疹、疥瘡等患者也要避免食用。
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