腸胃炎時是否可以喝牛奶，取決于腸胃炎的類型和嚴重程度。
如果是慢性腸胃炎，患者通常可以少量喝牛奶，因為牛奶可以保護胃黏膜，對患者的身體有好處。如果是急性腸胃炎，患者可能會出現胃黏膜充血、紅腫的情況，可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。此時如果喝牛奶，牛奶可能會刺激胃黏膜，導致病情加重，因此急性胃腸炎患者不能喝牛奶。
另外，無論腸胃炎類型如何，將牛奶溫熱后飲用總是更安全的選擇，因為過冷的牛奶可能會加重腸胃的負擔。同時請注意，如果嘔吐癥狀嚴重，可能需要暫停飲食，包括牛奶，以避免加重腸胃負擔。
以上信息僅供參考，如果有腸胃炎癥狀，建議及時就醫并遵循醫生的治療建議。
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