喝酒后臉紅是由于酒精在體內的代謝過程中產生的乙醛引起的。酒精中的乙醇迅速被食道、胃吸收后，在肝臟中乙醇脫氫酶的作用下轉化成乙醛。乙醛是一種會令周身毛細血管快速擴張且有毒、有害的物質，尤其會令額面部的毛細血管顯著擴張，因此會導致喝酒后臉紅。
此外，以下原因也可能導致喝酒后臉紅：
1. 自身患有蕁麻疹或過敏：患者對酒精過敏時，喝酒后容易出現一系列過敏反應，如喝酒臉紅、皮膚瘙癢等。
2. 先天性缺乏乙醛脫氫酶：這類人喝酒后，酒精中的乙醇經過體內代謝后，可能會產生乙醛，而乙醛一般不能繼續代謝，容易導致血液內乙醛含量升高，使局部皮膚血管擴張，進而導致喝酒臉紅。
總的來說，喝酒后臉紅是身體對酒精的一種反應。為了保護身體，建議盡量控制飲酒量，避免過度飲酒。
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