過敏是人體免疫系統出現異常反應的結果。當人體接觸過敏原時，如花生、牛奶、雞蛋、花粉、塵螨、動物皮毛、藥物、血清、物理因素等，這些物質會刺激免疫系統產生反應。在第一次接觸過敏原時，人體會產生致敏狀態，當再次接觸時就會產生過敏反應。
過敏反應通常分為不同的類型，包括過敏性鼻炎、過敏性咳嗽、皮膚過敏、支氣管哮喘、過敏性血管炎等，這些癥狀可能會因人而異，具體需要通過醫院的檢查來判斷。
雖然過敏反應在臨床較為常見，但是如果不積極配合醫生進行治療，有可能會累及人體器官，從而引起更為嚴重的癥狀，例如呼吸困難、缺氧、咽喉部位阻塞感、血壓下降、心臟驟停、神志不清甚至死亡。
對于容易過敏的人，建議到醫院檢測過敏原，以后盡量避免接觸，當出現過敏癥狀時，要積極治療。
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