胃蛋白酶原1低表示胃蛋白酶原Ⅰ的數值偏低。這通常提示機體胃酸分泌減少或胃黏膜腺體受損、萎縮。具體可能有以下原因：
1. 飲食因素：如經常不按時吃飯、長期進食油膩辛辣食物，或者經常吃對胃有刺激性的水果或零食，從而造成胃部出現不適癥狀，可出現胃蛋白酶原Ⅰ偏低的現象。
2. 疾病因素：如慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎等疾病，胃腸黏膜長期受損導致胃蛋白酶原Ⅰ出現偏低，可引起胃酸分泌過少，胃蛋白酶的分泌低于正常值。
3. 藥物因素：部分因自身疾病一直服用降低胃酸的藥物，如檢查前一天口服奧美拉唑腸溶片等藥物，可能影響檢查結果，使胃蛋白酶原Ⅰ偏低。
4. 幽門螺桿菌感染：感染幽門螺桿菌時，幽門螺桿菌可能定植在胃黏膜，造成胃黏膜受損，也可能出現胃蛋白酶原Ⅰ偏低的情況。
如果第一次發現胃蛋白酶原Ⅰ偏低，首先應明確降低程度，如果屬于輕度降低，建議擇期復查進行動態觀察，如果降低比較明顯，建議進一步至消化內科就診，完善相關試驗，明確有無幽門螺桿菌感染，確診后應積極治療。
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