肝臟是人體內最大的“化工廠”，是維持生命活動不可缺少的重要器官。同時肝臟也是個“沉默”的器官，也是最容易被我們忽略和傷害的內臟之一。病毒、熬夜、過量飲酒、暴飲暴食都可能導致肝病的發生。截至2015年，全球已有超過7億的慢性肝病病例，中國慢性肝病患者則已超過4.31億人。
其中，酒精性肝病、非酒精性脂肪性肝病患者人數自2011年以來呈增長趨勢。據預測，未來過量酒精攝入將成為我國肝硬化的重要病因。
一、慢乙肝患者飲酒似砒霜
我國的“酒文化”源遠流長，再加上現代生活壓力大和“人情”所系，許多人明明知道飲酒有害身體健康卻又不得不喝，甚至飲酒過量，進而引發一系列疾病。尤其是對于本就患有慢性肝病的人群來說，飲酒無異于慢性自殺。
酒精的代謝主要在肝臟中進行，體內酒精過量積聚會對許多器官尤其是肝臟造成嚴重危害。如果長期過量飲酒，就會導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、甚至酒精性肝硬化和肝癌。如果在飲酒同時有吸煙、暴飲暴食等行為或正在服用抗生素等藥物，更會大大加重肝損傷。而慢性肝病患者本身肝臟功能受損，酒精代謝減慢，如果飲酒更則猶如雪上加霜。
二、哪些人群更要謹防酒精肝？
1、喝酒愛臉白的人，更不應該喝酒
在日常喝酒的過程中，總是能發現，有的人喝酒臉紅，有的人喝酒臉白。
喝酒臉紅的人是因為身體內少一種分解酒精的酶——乙醛脫氫酶。喝酒臉紅是由乙醛引起的。酒精進入身體內被相應的酶分解，生成乙醛，乙醛有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。而喝酒臉白的人是因為，身體內缺少兩種酶——乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。所以喝酒愛臉白的人少喝，或不喝。
人體缺少酒精分解代謝的酶，必然會增加肝臟負擔，不管是喝酒臉紅還臉白的人，都要適量喝酒，以防酒精性脂肪肝或其他肝病。
2、酒量突然變差，要警惕肝功能下降
有些人平時酒量很大，很能喝，然而現在變得喝一點之后就感覺“醉了”，這種征兆提醒你的肝臟功能可能下降，肝臟可能受損，需及時就醫！
三、喝酒也有妙招
1、喝酒前先墊個底
喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，也可以喝點牛奶。
2、盡量選擇低度酒
雖然是喝酒但在同等酒量下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大于低度酒。
3、喝酒過程中多喝水
可以在喝酒過程中，多喝些白開水，加速酒精從尿液中排出，減少對肝臟負擔。
4、喝酒小口喝，不易醉
喝酒要慢喝、小口喝，這樣不易醉。大口大口喝不僅容易醉，而且對唿吸道、胃部傷害也大。
5、喝酒后解酒
如果喝得不舒服了，或者醉了，可以喝點蜂蜜水、或多吃點西瓜、葡萄等。
最后，再次提醒眾多慢性肝病患者必須做到戒酒，生活中注重調養，培養健康的生活方式，切莫因為干杯而讓“肝”悲。
