脂肪肝對啤酒和白酒都有畏懼，因為這兩種酒都含有酒精，而酒精是導致脂肪肝的一個重要因素。具體來說：
1. 酒精攝入體內后，可以代謝成為乙醛、乙酸等物質，這些物質會影響體內脂肪酸的代謝，導致大量的脂肪酸在肝臟中沉積，從而容易出現脂肪肝。
2. 酒精性脂肪肝是由于飲酒導致的肝臟脂肪浸潤，逐漸發展出現肝臟的炎癥，進一步損傷肝臟。如果飲酒量足夠大，不管是啤酒還是白酒，都可以引起脂肪肝。
雖然啤酒的酒精濃度較低，白酒的酒精濃度較高，但長期大量飲酒都會對肝臟造成損傷，增加脂肪肝的發病風險。因此，脂肪肝患者應該避免飲酒。
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