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胃食管反流可以吃雞蛋嗎

參與醫生

北京醫院 許樂 主任醫師
胃食管反流患者可以吃雞蛋,但要根據雞蛋的具體食用方法,具體問題具體分析,比如患者食用水煮雞蛋通常沒有問題,但患者如果食用油煎雞蛋,便可能產生不良影響。油煎雞蛋比較油膩,油膩的食物到胃內后,可能會減緩胃排空,使食物在胃內停留時間延長,刺激胃酸分泌,便更容易使胃酸從胃反流到食管,導致食管的炎癥。胃食管反流的患者能否食用雞蛋,需根據食用的方式,具體每天可食用幾個雞蛋,則沒有特別限制。胃食管反流患者的進食方面若無不適,無需進行特別限制,主要還是要根據患者自身的感受而決定,臨床治療中應該更關注到病人的生活質量方面。
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