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止咳化痰的湯水有哪些

參與醫生

首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師
止咳化痰需食療配合治療時,多喝稀湯水有很多好處,如蘆根湯,即鮮蘆根熬水,可搭配桑葉、菊花、冰糖。在做菜時可多做蘿卜湯、白菜湯,甚至熬粥時可以加入蘿卜絲,可起到止咳化痰的作用,因為蘿卜具有理氣作用,而氣機運行后可以化痰,痰屬陰邪,如雨傘上面的水,陽氣運行等于把傘轉起來,水隨之跑掉的道理。患者也可根據痰的類型選擇食用不同湯水,如荸薺經常在燥痰時食用,可以熬粥、煮甜水等,也可與梨一起煮,對化燥痰效果較好。針對濕痰可在飯后用橘子皮泡水喝,陳皮在健脾、理氣、燥濕方面效果較好,適合治療濕痰后引發的咳嗽。
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