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腦供血不足吃哪些食物
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北京中醫藥大學東直門醫院 趙曉東 主任醫師

腦供血不足的癥狀主要表現為反復頭暈、頭昏、頭痛,而引起腦供血不足的原因是動脈粥樣硬化、血管畸形、腦腫瘤、腦血栓。建議患者平時多食用羊肉、大棗、阿膠等食物,同時可以應用中藥泡水喝,如丹參、當歸、黃芪。
從現代醫學講,腦供血不足發生的病理基礎是腦動脈硬化和脂質沉積斑塊形成,因此可以通過飲食調理改善動脈粥樣硬化,進而間接改善腦供血不足。
在飲食方面必須低鹽、低脂飲食,避免長期進行高脂肪飲食,建議少吃或者不吃紅肉,多吃白肉,如魚、蝦、雞、鴨,均屬于白肉,還可以降低高脂血癥發生。
另外,建議多吃瓜果和綠葉蔬菜,尤其是帶顏色和帶氣味的瓜果、蔬菜,如木耳、胡蘿卜、茄子、冬瓜、香菜、韭菜、大蒜等。瓜果不會引起血壓、血糖和血脂升高,且還能提供維生素、微量元素和纖維素,以促進胃腸蠕動,保護血管,從而間接改善腦供血不足。

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