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結石哪些東西不能吃

參與醫生

北京大學第一醫院 王家驥 主任醫師
結石哪些東西不能吃,要看結石類型,最常見的尿酸結石、草酸結石、磷酸鎂銨結石成因不同,主要分析如下:1、尿酸結石:不能吃含尿酸高的、含嘌呤高的飲食,如動物內臟、牛羊肉、海鮮類的食物少吃;2、草酸鹽結石:含草酸的食物少吃,有些植物像菠菜、芹菜等含有草酸比較高,就少吃一些,或者是吃時候用水焯,使草酸盡量溶于水中,其實不用水焯也行;3、磷酸鎂銨結石:在鈣攝入的時候,要注意不能過多,建議用食補來補充鈣,如牛奶、海產品等,鈣片攝入時要注意糾正,不能吃得太多。其他原因如甲狀腺功能亢進,引起的鈣代謝異常,要另當別論;4、胱氨酸結石:屬于代謝性結石,就不是吃不吃什么食物的問題了。總而言之,要針對結石的不同性狀,決定哪些食物不能吃,哪些食物少吃。飲食是營養的重要因素,要強調均衡飲食,有所偏廢的、有所偏向的要看結石成分決定。
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