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喝紅糖水補血嗎

參與醫生

北京中醫藥大學東直門醫院 王海彤 主任醫師
紅糖水并無補血作用,實際上紅糖水并不能促進血紅細胞再生。紅糖原料是甘蔗,紅糖95%以上的成分是蔗糖,當然還含有少量的礦物質,包括鐵及微量元素、維生素。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補充體力。有食欲不振、營養不良等問題的人平日可以適量飲用紅糖水,將紅糖煮成紅糖水喝,比直接吃更容易吸收其中的營養成分。 孕婦產后失血多,體力和能量消耗大,在產后7-10天中,如果喝一些紅糖水也能夠補充能量。中醫認為紅糖味甘、性溫,入肝、脾胃經,有補脾暖肝,活血散瘀之功效,用于產后惡露不行以及痛經,還有風寒感冒、胃寒作痛等。紅糖雖然補血作用微弱,但是甜度高。當然平素痰濕偏盛體質的肥胖患者,或者糖尿患者就忌飲紅糖水。
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